2020年12月26日 つくし　かりんシロップが完成しました！

12月4日にデイケア つくし でカリンシロップ作りを行った経過報告です。(漬けた様子はこちら)

ザラメとハチミツが溶けてカリンも浮いてきました。そろそろ引き上げる頃でしょうか。

瓶を開けるとカリンのフルーティーな香りと、ザラメと相まった芳醇な香りが部屋中にたちこめます。ザルで引き上げ、カリンシロップの完成です！

カリンシロップで風邪を予防しよう！ということで、お湯割りで楽しみました。「あ～美味しい！」「めちゃうまいな！」「いいかおり～」とあちらこちらから喜びの声が聞こえ、大反響でした。