2022年12月28日 2022年12月26日 デイケアつくし レクリエーション
12月5日にデイケアつくしでカリンシロップ作りを行った続報です。
毎日瓶を上下逆さにするうちに、ザラメとはちみつが溶けてカリンが浮いてきて飲み頃を迎えました。
12月26日に茶話会を開催し、カリンシロップをお湯割りにして、お菓子と一緒にいただきました。みなさんとても楽しみにされており、飲んだ時に思わず「甘くて美味しい!」「カリンの香りが良いね」と大反響でした。甘い香りが部屋中に広がり、心と体が温まる楽しい茶話会となりました。
※感染症対策を行った上で実施しています
(文:管理栄養士 藤井)