2023年04月26日 2023年度第1回糖尿病教室のご報告
日時:2023年4月20日(木)14:00~15:00
主な内容
1、食物繊維を味方につけよう・・・管理栄養士 花房
2、歩行を楽しもう ・・・健康運動指導士 岡永
3、その他(体重測定)
スタッフ :外来看護師長 大田、健康運動指導士 岡永、
看護師 植地(フットケア担当看護師)、管理栄養士 花房(日本糖尿病療養指導士)、
管理栄養士 藤井、総務課、医事課、福岡医師(糖尿病専門医)
協力スタッフ:3階スタッフ、リハビリテーション科、栄養科
配布物:クリーンデンタル、プレミアムケア粉末、オリゴワン
宮地病院では先日、糖尿病教室を開催しました。
糖尿病治療の3原則は食事療法・運動療法・薬物療法です。今回は、食事療法と運動療法を中心とした内容でした。
食事療法では“食物繊維”についてお話しました。食物繊維は2種類あることを紹介し、特に水溶性食物繊維の効能について理解を深め、どのくらい不足しているのかを学習しました。血糖上昇に関連するだけでなく、塩分、コレステロールとも関連性があるとの説明に驚かれていました。当院の提供している食事をモデルに、食物繊維が多い料理の紹介・普段の食事で取り入れやすい調理ポイント・追加する食材を具体的にお伝えすると、参加者の方から頷きやメモを取る姿が見られました。
運動療法では“歩行“にスポットを当て実践を交えながら取り組みました。散歩とウォーキングの運動強度について学習した後、室内にコーンを並べて、一人ずつ足や腰の使い方・腕の振り方を確認しながら歩行をしました。歩行の5つのポイントも紹介し、「わかりやすかった」「意識するポイントが分かった」という声が多く挙がりました。強度、姿勢に注意して引き続き取り組んで頂けたらと思います。
次回は、“血糖値が上がりにくいお寿司の食べ方”をテーマにお話します。ご参加お待ちしています。
※感染症流行に伴い、急に中止となる可能性もございます。ご了承下さい。
(文:管理栄養士 藤井)